Celotna ekipa BIOGASTA je uživala v ponovnem osebnem srečanju z več kot 180 razstavljavci in približno 500 obiskovalci!

Po dveh sejmih BIOGAST, ki sta zaradi pandemije lahko potekala le v digitalni obliki, se je sejem BIOGAST 2022 prvič predstavil v hibridni obliki. Medtem ko je bilo mogoče digitalni sejem obiskati že od 5.9.2022, je fizični sejem potekal v nedeljo 18.9.2022 v Messezentrum v Welsu.

Sejem je privabil približno 500 obiskovalcev s področja ekološke specializirane trgovine in ekološke gastronomije iz Avstrije in sosednjih držav. Celoten avtobus je pripotoval celo iz Slovenije. Več kot 180 razstavljavcev je v osebnih pogovorih in degustacijah predstavilo svojo ponudbo. Naši obiskovalci so bili navdušeni nad skoraj 5.500 izdelki, ki jih je bilo mogoče naročiti s popustom.

Nedavno ustanovljeno združenje "Forum Biofachhandel", ki zastopa interese ekološkega sektorja v Avstriji, se je predstavilo strokovni javnosti. Združenje se vidi kot vodilna industrijska pobuda neodvisnih ekoloških trgovcev na drobno v sodelovanju z ekološkim trgovcem na debelo BIOGAST v Avstriji. Etos združenja med drugim vključuje pomembno točko, da članom in njihovim zaposlenim nudi strokovno znanje.

Leta 2022 je sejem BIOGAST za svoje trajnostne ukrepe ponovno prejel "avstrijski certifikat za okolje za zelene dogodke", ki ga podeljuje Zvezno ministrstvo za trajnostni razvoj in turizem. Ekipo zelenega dogodka BIOGAST so podprli Turistična regija Wels, Podnebna zveza Zgornje Avstrije in Urad za okoljska vprašanja. Letos je bil poudarek na dodatnem zmanjšanju količine preostalih odpadkov.

Poleg obveznih meril BIOGAST razstavljavcem podeljuje točke tudi za prostovoljno izvedene ukrepe. Za največ točk se na sejmu podeli nagrada za najbolj trajnostno sejemsko stojnico.

Letos je naš dobavitelj Reyhani - specialist za ekološki riž in riž pravične trgovine iz najboljših svetovnih regij za pridelavo riža - zmagal zaradi dosledne ponovne uporabe pohištva na stojnici, podnebju prijaznega potovanja zaposlenih na sejem in dejstva, da na njegovi stojnici ni nastajal noben odpadek.

Obiskovalci so stojnico štajerskega proizvajalca testenin Melchart izbrali za najlepšo stojnico na sejmu.